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Selbstgemachte Kartoffelgnocchi mit Büffelbutter

CHauptgerichte

Selbstgemachte Kartoffelgnocchi mit Büffelbutter

  • Normal
  • 1 Bewertung
  • Vegetarisch
  • Ohne Schwein

Von Jonathan Brachthaeuser

Zutaten

  • mehlig kochende Kartoffeln
  • Eigelb
  • Mehl
  • Parmesan
  • Salz
  • Sauce
  • (Büffel)Butter nach Belieben
  • Knoblauch
  • getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
  • frischer Salbei
  • geriebener Parmesan

Zubereitung

1

Ungeschälte Kartoffeln mit einer Gabel gleichmäßig einstechen und eine Stunde bei 200 Grad im Ofen garen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.