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CHauptgerichte

Wildlachsfilet auf Paprika-Nudelplatten

  • für 4 Portionen
  • Normal
  • Glutenfrei
  • Ohne Schwein

Von Thorsten Weber

Zutaten

für 4 Portionen

  • Butter
  • Creme fraiche
  • Hühnerbrühe
  • Paprika (rot, grün, gelb)
  • Wildlachsfilet
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

1

Die Zwiebel würfeln, in Butter mit etwas Olivenöl glasig werden lassen, portioniertes Wildlachsfilet dazugeben und gut beidseitig anbraten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.