CBacken

Palatschinkenauflauf

Name: Palatschinkenauflauf
Yield: 4
Ingredients: Mehl; Milch; Salz; Eier; Fett zum Backen; Zwiebel; Petersilie; Fett; Champignons; ca. 40 dag Bratenreste oder Schinken; Salz & Pfeffer; Basilikum; Obers; Käse. gerieben

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Mehl
Milch
Salz
Eier
Fett zum Backen
Zwiebel
Petersilie
Fett
Champignons
ca. 40 dag Bratenreste oder Schinken
Salz & Pfeffer
Basilikum
Obers
Käse. gerieben

Zubereitung

Mehl, Milch, Salz und Eier zu einem Palatschinkenteig verrühren, nach kurzem Rasten nicht zu grosse Palatschinken backen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.