CHauptgerichte

Tintenfischfondue

Name: Tintenfischfondue
Yield: 4
Ingredients: Tintenfisch; Ausbackteig; Mehl; Eier; Pflanzenöl; etwa 0.25 l Bier; je 1 Prise Salz und Zucker; Ausserdem; Öl oder 1 kg Pflanzenfett

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Tintenfisch
Ausbackteig
Mehl
Eier
Pflanzenöl
etwa 0.25 l Bier
je 1 Prise Salz und Zucker
Ausserdem
Öl oder 1 kg Pflanzenfett

Zubereitung

Den Tintenfisch waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.