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CHauptgerichte

Gefüllte Hackfleischrolle

  • Zeit 70 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Pellkartoffeln
  • gemischtes Hackfleisch
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Füllung 100 g durchwachsenen Speck
  • Zwiebel
  • Apfel
  • Petersilie

Zubereitung

1

Kartoffeln pürieren und mit Hackfleisch, Ei, Salz und Pfeffer zu einem Teig mischen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.