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Kartoffelsalat mit Kabeljau

Name: Kartoffelsalat mit Kabeljau
Yield: 4
Ingredients: kleine Kartoffeln (festkochend); Salz; Pfeffer; Gemüsefond (instand); Weisswein-Essig; Zwiebel; Kapern; Zitronensaft; Kabeljau; Grönlandkrabbenfleisch; Kerbel; Bacon (Frühstücksspeck); Knoblauchzehen; Öl

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

kleine Kartoffeln (festkochend)
Salz
Pfeffer
Gemüsefond (instand)
Weisswein-Essig
Zwiebel
Kapern
Zitronensaft
Kabeljau
Grönlandkrabbenfleisch
Kerbel
Bacon (Frühstücksspeck)
Knoblauchzehen
Öl

Zubereitung

Die Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und in Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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