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Mascarpone-Sauce

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Mascarpone
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Shrimps (TK- oder frische)
  • Eigelb
  • rosa Pfeffer

Zubereitung

1

Mascarpone in einem Topf mit der Sahne glatt rühren und einmal aufkochen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.