CBacken

Martinshappen

Name: Martinshappen
Yield: 5
Ingredients: Mehl; Hefe; Milch; Margarine; Salz; Zitronenschale; Geflügelleber; Speck, 1 Ei.; Zwiebel; Apfel

Plunderteig

für 5 Portionen

Vegetarisch

Von Mario Behling / hhmmm.com

Zutaten

für 5 Portionen

Mehl
Hefe
Milch
Margarine
Salz
Zitronenschale
Geflügelleber
Speck, 1 Ei.
Zwiebel
Apfel

Zubereitung

Das gesiebte Mehl, die in der lauwarmen Milch verrührte Hefe, Zucker, 50 g Margarine oder Fett und Gewürz zu einem nicht zu weichen Hefeteig verarbeiten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.