CHauptgerichte

Rippenspeer in Chili-Sahnesauce

Name: Rippenspeer in Chili-Sahnesauce
Ingredients: Rippenspeer; Kakaopulver; Mehl; Kümmel; Chilipulver; getrockneter Oregano. zerstossen; Salz & Pfeffer; warmes Wasser; dünnflüssiger Honig; Creme double; Limettenschnitze und Wasserkresse zum Garnieren

Von Annette Lippe

Zutaten

Rippenspeer
Kakaopulver
Mehl
Kümmel
Chilipulver
getrockneter Oregano. zerstossen
Salz & Pfeffer
warmes Wasser
dünnflüssiger Honig
Creme double
Limettenschnitze und Wasserkresse zum Garnieren

Zubereitung

Den Rippenspeer in einem Stück in eine Saftwanne geben und im vorgeheizten Backofen bei (Elektro 200 Grad, Gas Stufe 6) 20-25 Min. braunrösten.

Mengen und Zubereitung in der App

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