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Roter Heringssalat

Name: Roter Heringssalat
Yield: 1
Ingredients: Matjesfilets; gekochtes Kalbfleisch; eingelegte rote Bete; Gewürzgurken; Zwiebeln; Säuerliche Äpfel; Eier, hartgekocht; Mayonnaise; Sahne; Pfeffer; Zucker; Tomaten

für 1 Portionen
Einfach

Glutenfrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 1 Portionen

Matjesfilets
gekochtes Kalbfleisch
eingelegte rote Bete
Gewürzgurken
Zwiebeln
Säuerliche Äpfel
Eier, hartgekocht
Mayonnaise
Sahne
Pfeffer
Zucker
Tomaten

Zubereitung

Die Heringsfilets und das Kalbfleisch in gleichgrosse Würfel oder Streifen schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.