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Gorgonzola-Sauce

Name: Gorgonzola-Sauce
Yield: 1
Ingredients: Zwiebel; Butter; Mehl; Gemüse- oder Hühnerbrühe; Sahne; Weisswein; Gorgonzola; Salz; Pfeffer; Schnittlauch

für 1 Portionen
Einfach
1 Bewertung

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 1 Portionen

Zwiebel
Butter
Mehl
Gemüse- oder Hühnerbrühe
Sahne
Weisswein
Gorgonzola
Salz
Pfeffer
Schnittlauch

Zubereitung

Zwiebel fein würfeln und in Butter andünsten, etwas Mehl dazugeben und anschwitzen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.