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CSuppen

Steckrübensüppchen mit Forellenfilet

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Möhren
  • Steckrübe
  • Zwiebel
  • Bratfett
  • kräftige Rinderbrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • geräucherte Forellenfilets
  • Creme fraiche
  • Petersilie oder Schnittlauch

Zubereitung

1

Gemüse putzen, waschen, schälen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.