CHauptgerichte

Kalbfleisch mit Zucchini - Moscàri mè kolokithàkia

Name: Kalbfleisch mit Zucchini - Moscàri mè kolokithàkia
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Kalb- o. Rindfleisch (Keule). in grosse Würfel; gewürfelt; enthäutet. entkernt u. püriert; ¾ Tasse Olivenöl; Salz; Pfeffer; Zucchini

Zeit 20 Min.
für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Kalb- o. Rindfleisch (Keule). in grosse Würfel
gewürfelt
enthäutet. entkernt u. püriert
¾ Tasse Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucchini

Zubereitung

Das Fleisch in der Hälfte des Olivenöls anbraten, Zwiebeln zufügen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.