CHauptgerichte

Bulgur mit Lammfleisch - Kuzulu bulgur pilavi

Name: Bulgur mit Lammfleisch - Kuzulu bulgur pilavi
Yield: 3
Ingredients: Bulgur; Lammschulter. gewürfelt; gehackt; Kuyrukyagi o. geklärte o. gewöhnliche Butter; Tomatenmark; Lammbrühe oder Wasser; gem. Kreuzkümmel; gem. Koriander; Kirmizi biber; Salz

für 3 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 3 Portionen

Bulgur
Lammschulter. gewürfelt
gehackt
Kuyrukyagi o. geklärte o. gewöhnliche Butter
Tomatenmark
Lammbrühe oder Wasser
gem. Kreuzkümmel
gem. Koriander
Kirmizi biber
Salz

Zubereitung

Bulgur waschen und abtropfen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.