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Apfel-Chutney Seb ki Chatni

Name: Apfel-Chutney Seb ki Chatni
Total time: 45 min
Ingredients: säuerliche Äpfel. z.B. Boskop; Chilischoten; Ghee. ersatzweise Butterschmalz; Panch Foron (Fünfgewürzmischung); Salz; Kurkumapulver; Kreuzkümmelpulver; brauner Zucker; Zitronensaft

Zeit 45 Min.

Von Annette Lippe

Zutaten

säuerliche Äpfel. z.B. Boskop
Chilischoten
Ghee. ersatzweise Butterschmalz
Panch Foron (Fünfgewürzmischung)
Salz
Kurkumapulver
Kreuzkümmelpulver
brauner Zucker
Zitronensaft

Zubereitung

Äpfel waschen, schälen, vom Stielansatz und den Kernen befreien, vierteln und die Viertel in dünne Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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