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Spargel mit Mayonnaise & Estragon - Majonézes spárga tárkonyosan

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Brechspargel
  • Mayonnaise
  • Sahne
  • Salz
  • Petersilie
  • Saft einer halben Zitrone
  • Salatblätter
  • Estragon

Zubereitung

1

Den geschälten, gewaschenen Spargel kochen, über einem Sieb abkühlen und abtropfen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.