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CHauptgerichte

Gefüllter Hackfleischring

  • Zeit 75 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Zwiebel
  • Pellkartoffeln
  • 6-8 Anchovisfilets
  • Eier
  • Rindergehacktes
  • Schweinegehacktes
  • Mehl
  • gut 0.125 l Wasser
  • Salz & Pfeffer
  • Margarine & Semmelbrösel für die Form
  • TK-Erbsen und Karotten. 300 g
  • Butter

Zubereitung

1

Zwiebel schälen, Zwiebel und abgezogene Kartoffeln reiben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 21 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.