CSonstiges

BAH PAO - Füllung - Mit diesem Rezept werden die Brötchen gefü

Von Annette Lippe

Zutaten

grobgemahlenes oder sehr fein gewürfeltes Schweinefleisch
Salz & Pfeffer
durchwachsener Speck (geräuchert). auch sehr fein geschnitten
EL feingehacktes Sellerieblatt
Zwiebeln
Öl
EL Kartoffelstärke
Zucker
Ketjap manis von der Marke Ketjap A oder kaki

Zubereitung

Zwiebeln sehr fein würfeln, in einer Pfanne etwas anschwitzen, bis sie leicht braun werden, dann herausnehmen und das Fleisch ohne Öl oder Butter in die Pfanne geben, pfeffern und salzen und unter Rühren scharf anbraten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.