CHauptgerichte

Frikadellen mit Schmorgurkengemüse

Name: Frikadellen mit Schmorgurkengemüse
Yield: 4
Ingredients: Zwiebeln; Butter; vom Vortag; Ei; Salz; Pfeffer; gemischtes Hackfleisch; Öl; Schmorgurken; Knoblauchzehe; Zitrone; Senf; Sahne; gehackte Petersilie

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Zwiebeln
Butter
vom Vortag
Ei
Salz
Pfeffer
gemischtes Hackfleisch
Öl
Schmorgurken
Knoblauchzehe
Zitrone
Senf
Sahne
gehackte Petersilie

Zubereitung

Eine halbe Zwiebel abziehen und hacken.

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