CBeilagen

Überbrühtes Kraut mit roten Rüben

Name: Überbrühtes Kraut mit roten Rüben
Ingredients: Kraut; Rüben; Paprikaschote; Lorbeerblatt; Kümmel; 30-40 g Salz

Von Annette Lippe

Zutaten

Kraut
Rüben
Paprikaschote
Lorbeerblatt
Kümmel
30-40 g Salz

Zubereitung

Das Kraut und die roten Rüben in grosse Stücke schneiden, in eine nicht oxydierende Kasserolle legen, Paprika, Lorbeerblatt, Kümmel zufügen und einsäuern wie "überbrühtes Kraut".

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.