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Buttermilch-Dressing

Name: Buttermilch-Dressing
Yield: 2
Ingredients: Magerquark; Buttermilch (max. 1% Fett); Petersilie; Zitronensaft; ½ TL Senf; Salz. Pfeffer; Koriander; unterrühren. Nochmals pikant abschmecken. Das Dressing passt gut zu rohem Gemüse

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Magerquark
Buttermilch (max. 1% Fett)
Petersilie
Zitronensaft
½ TL Senf
Salz. Pfeffer
Koriander
unterrühren. Nochmals pikant abschmecken. Das Dressing passt gut zu rohem Gemüse

Zubereitung

Quark mit Buttermilch glattrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

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