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Gemischter Salat mit Schweinefleisch & Krabben

Name: Gemischter Salat mit Schweinefleisch & Krabben
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Kopfsalat; längs mehrfach v-förmig eingeritzt und in hauchfeine Scheiben geschnitten; geachtelt; Schalotte. halbiert und in feine Halbmonde geschnitten; Shrimps; in Streifen geschnittenes. gebratenes Schweinefleisch; Eier. geviertelt; Zucker; Essig; Salz; Wasser; Chilipulver

Zeit 30 Min.
für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Kopfsalat
längs mehrfach v-förmig eingeritzt und in hauchfeine Scheiben geschnitten
geachtelt
Schalotte. halbiert und in feine Halbmonde geschnitten
Shrimps
in Streifen geschnittenes. gebratenes Schweinefleisch
Eier. geviertelt
Zucker
Essig
Salz
Wasser
Chilipulver

Zubereitung

Die Shrimps kochen und schälen, In einem kleinen Topf Zucker, Essig und Salz zu einem Sirup aufkochen, den Chili untermischen und abkühlen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.