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CSaucen

Tatarensauce

  • Zeit 25 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Eigelb
  • scharfer Senf
  • Streuwürze
  • Zitronensaft
  • etwa 0.125 l Öl
  • Zwiebeln
  • Cornichons
  • Kapern
  • Ei

Zubereitung

1

Das Eigelb mit dem Senf und der Streuwürze gut verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.