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CHauptgerichte

Fruchtige Sauerkraut-Rouladen

  • Zeit 2 Std. 15 Min.
  • für 4 Portionen
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Rinderrouladen
  • Salz
  • Pfeffer
  • mittelscharfer Senf
  • roher Schinken
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Sauerkraut
  • eingelegter Kürbis
  • blaue Weintrauben
  • Holzstäbchen
  • Öl
  • Säuerliche Äpfel

Zubereitung

1

Rouladen mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Senf bestreichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 14 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.