CBacken

Champagnerplätzchen

Name: Champagnerplätzchen
Yield: 40
Ingredients: 250g Mehl; Puderzucker; Vanillezucker; abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone; Salz; Eigelb; Butter oder Margarine; weisse Schokolade; Butter; Champagner oder Sekt; Zitronensaft

für 40 Portionen
Normal
4 Bewertungen

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Jonathan Brachthaeuser

Zutaten

für 40 Portionen

Teig
250g Mehl
Puderzucker
Vanillezucker
abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone
Salz
Eigelb
Butter oder Margarine
Deko
weisse Schokolade
Butter
Champagner oder Sekt
Zitronensaft

Zubereitung

Alle Zutaten für den Mürbeteig zu einem glatten Teig verkneten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.