CDesserts

Ausgebackene Äpfel mit Karamelkruste

Name: Ausgebackene Äpfel mit Karamelkruste
Ingredients: Apfelkrapfen 100 g Mehl; Ei; kaltes Wasser; Äpfel. möglichst Golden Delicious; Zitrone; 3/4 l Erdnussöl zum Ausbacken; Sesamsamen; Karamel 230 g chin. Kandis oder brauner Zucker; Erdnussöl

Von Annette Lippe

Zutaten

Apfelkrapfen 100 g Mehl
Ei
kaltes Wasser
Äpfel. möglichst Golden Delicious
Zitrone
3/4 l Erdnussöl zum Ausbacken
Sesamsamen
Karamel 230 g chin. Kandis oder brauner Zucker
Erdnussöl

Zubereitung

Apfelkrapfen In einer Schüssel das gesiebte Mehl mit dem verquirlten Ei und dem kalten Wasser vermengen und mit dem Schneebesen zu einem glatten Backteig verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

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