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Pikante Frühlingsrollen

  • Zeit 60 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Teig
  • Mehl
  • Salz
  • Eier
  • Wasser
  • Olivenöl
  • Füllung
  • Frühlingszwiebeln. feingehackt
  • Dose Sojabohnenkeimlinge
  • gekochter Schinken
  • Tomatenmark
  • Sojasauce
  • Honig
  • Speisestärke
  • Fünf-Gewürz-Pulver
  • Vet sin (Glutamat)
  • Ausserdem
  • Öl zum ausbacken
  • für den Teig vermischen und gut miteinander verkneten. Auf einer bemehlten
  • Die für die Füllung vermischen und gut abschmecken.
  • Die Füllung gleichmässig auf die Teigquadrate verteilen. diese zusammenrollen. die Teigränder
  • für die Füllung vermischen und gut abschmecken.

Zubereitung

1

Die Zutaten für den Teig vermischen und gut miteinander verkneten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.