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Meeresfrüchte Terrine

Name: Meeresfrüchte Terrine
Yield: 4
Ingredients: Zwiebeln; 1-2 geschälte Knoblauchzehen; mittelgroße Scampi; Miesmuscheln; Rosmarin; Thymian; Öl; Salz; Pfeffer; trockener Weisswein; geputzte Aubergine; geputzte Zucchini; geputzte Tomaten; Gemüsebrühe; (à 50g ) Weißbrot

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Zwiebeln
1-2 geschälte Knoblauchzehen
mittelgroße Scampi
Miesmuscheln
Rosmarin
Thymian
Öl
Salz
Pfeffer
trockener Weisswein
geputzte Aubergine
geputzte Zucchini
geputzte Tomaten
Gemüsebrühe
(à 50g ) Weißbrot

Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch hacken.

Mengen und Zubereitung in der App

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