CHauptgerichte

Schinkenfleckerl - Sonkás kocka

Name: Schinkenfleckerl - Sonkás kocka
Ingredients: Mehl; gekochten Schinken; Eier; saure Sahne; Fett; Butter; Semmelmehl; Salz & Pfeffer

Von Annette Lippe

Zutaten

Mehl
gekochten Schinken
Eier
saure Sahne
Fett
Butter
Semmelmehl
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Das Mehl mit 2 Eiern und etwas Salz zu einem Nudelteig verarbeiten, in grössere Vierecke schneiden, kochen, gut abspülen, abtropfen und mit dem Fett verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.