CSuppen

Tofusuppe

Name: Tofusuppe
Yield: 2
Ingredients: Glasnudelblätter; 2/3 l Gemüsebouillon; enthäutet. in Streifen geschnitten; Bambus (Konserve). in Streifen geschnitten; Tofu. in kleine Würfel geschnitten; Spinatblätter; TL Salz; Pfeffer; Zucker; Sesamöl; Schnittlauch. fein geschnitten

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Glasnudelblätter
2/3 l Gemüsebouillon
enthäutet. in Streifen geschnitten
Bambus (Konserve). in Streifen geschnitten
Tofu. in kleine Würfel geschnitten
Spinatblätter
TL Salz
Pfeffer
Zucker
Sesamöl
Schnittlauch. fein geschnitten

Zubereitung

Die Glasnudelblätter 30 Min. in heissem Wasser einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.