Cookiza!

CHauptgerichte

Fritierte Milch

  • für 8 Portionen
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 8 Portionen

  • Fuellung
  • feste Kokosnusscreme, im Block
  • gekochtes Krabbenfleisch
  • Salz
  • Prise weisser Pfeffer
  • Maisstärke
  • Milch
  • Pflanzenöl zum Fritieren
  • Teig
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • knapp 0.25 l Wasser
  • Erdnuss- oder Maiskeimöl

Zubereitung

1

Die Kokosnusscreme in eine Schüssel hobeln oder raspeln.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 21 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.