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CHauptgerichte

Tintenfische mit Senfsauce

  • Zeit 40 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • oder 8 grössere küchenfertige Tintenfische
  • Zitronensaft
  • Salz & Pfeffer
  • Paprikapulver. edelsüß
  • Frühlingszwiebeln
  • Butter
  • trockener Sherry (Fino)
  • scharfer Senf
  • fraîche Créme

Zubereitung

1

Die Tintenfische waschen, trockentupfen und je nach Grösse der Länge nach halbieren oder vierteln.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.