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Sauerkrautsuppe mit Sahne

Name: Sauerkrautsuppe mit Sahne
Yield: 4
Ingredients: Sauerkraut; Zwiebeln; magerer roher Schinken; Öl; Instantbrühe (aus 4 kl. Brühwürfeln); Lorbeerblatt; Wacholderbeeren; ½ TL Kümmel; Rauchsalz; Salz. Pfeffer; Stärkemehl; saure Sahne

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Sauerkraut
Zwiebeln
magerer roher Schinken
Öl
Instantbrühe (aus 4 kl. Brühwürfeln)
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
½ TL Kümmel
Rauchsalz
Salz. Pfeffer
Stärkemehl
saure Sahne

Zubereitung

Sauerkraut etwas zerpflücken, Zwiebeln und Schinken würfeln.

Mengen und Zubereitung in der App

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