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CSalate

Huhn-Paprikasalat Mexiko

  • für 6 Portionen
  • Normal
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Portionen

  • gekochtes Hühnerfleisch, in Streifen
  • Mayonnaise
  • Naturjoghurt
  • Chilipulver
  • Paprikapulver
  • cayennepfeffer
  • passierte tomaten
  • Zwiebelpüree
  • grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
  • rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
  • Tiefkühlmais, aufgetaut
  • gekochter Langkornreis, zum Servieren

Zubereitung

1

Die Hühnerfleischstreifen in eine grosse Salatschüssel geben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.