CHauptgerichte Herrengröstel - Innsbrucker Gröstel für 4 Portionen Von Annette Lippe Zutaten für 4 Portionen Kalbfleisch Zwiebel Butter Salz & Pfeffer Erdäpfel. gekocht Petersilie. gehackt Zubereitung 1 Gehackte Zwiebel in Butter anschwitzen. Mengen und Zubereitung in der App Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.