CHauptgerichte

Chinesischer Feuertopf

Name: Chinesischer Feuertopf
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: ausgelöster Lammrücken; Hähnchenschnitzel; Steinbutt. filetiert; Schweineniere; getrocknete chinesische Pilze; Chinakohl; Möhren; Zwiebel; chinesische Sojasauce; gemahlener Ingwer; Zucker; Hühner- oder Fleischbrühe

Zeit 50 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

ausgelöster Lammrücken
Hähnchenschnitzel
Steinbutt. filetiert
Schweineniere
getrocknete chinesische Pilze
Chinakohl
Möhren
Zwiebel
chinesische Sojasauce
gemahlener Ingwer
Zucker
Hühner- oder Fleischbrühe

Zubereitung

Das Lammfleisch und die Hähnchenschnitzel in feine Streifen, den Fisch in Würfel schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.