CVorspeisen
Frühlingsrollen
- für 3 Portionen
Zutaten
für 3 Portionen
- Öl
- Knoblauch. fein gehackt
- Bambussprossen. Dose. in Streifen geschnitten
- chin. Blumenpilze. eingeweicht
- Glasnudeln. eingeweicht
- Glutamat
- Pfeffer. gemahlen
- Salz
- Zucker
- Schnittlauch. fein geschnitten
- für Frühlingsrollen (erhältlich in asiat. Geschäften)
- Sojabohnenkeimlinge
- Weizenmehl
- Wasser
- Öl zum Fritieren