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Gurken mit Joghurt

Name: Gurken mit Joghurt
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: grosse geschälte Salatgurke; Frühlingszwiebel; frische Minzblätter; frische Basilikumblätter; Salz; Naturjoghurt; Rosinen; gehackte Walnusskerne oder Pistazien

Zeit ca. 20 Minuten
für 4 Portionen
Einfach

Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

grosse geschälte Salatgurke
Frühlingszwiebel
frische Minzblätter
frische Basilikumblätter
Salz
Naturjoghurt
Rosinen
gehackte Walnusskerne oder Pistazien

Zubereitung

Die Gurke halbieren, mit einem Löffel entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.