CHauptgerichte

Tandoori-Hähnchen I.

Name: Tandoori-Hähnchen I.
Yield: 4
Ingredients: Hähnchenteile. gehäutet; rote Chilischoten; Salz; Koriandersamen; Limonensaft; gepresst; Ingwerwurzel. gerieben; Gewürznelke; Garam Masala; Chilipulver; gehackt; Naturjoghurt; gehackter frischer Koriander (Cilantro); Zitronenscheiben zum Garnieren; Gurken-Raita als Beilage

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Hähnchenteile. gehäutet
rote Chilischoten
Salz
Koriandersamen
Limonensaft
gepresst
Ingwerwurzel. gerieben
Gewürznelke
Garam Masala
Chilipulver
gehackt
Naturjoghurt
gehackter frischer Koriander (Cilantro)
Zitronenscheiben zum Garnieren
Gurken-Raita als Beilage

Zubereitung

Jedes Hähnchenstück mit einem scharfen Messer 2-3 Mal einschneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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