CHauptgerichte

Fisch & Gemüse in Kokossauce - Sayur Lodeh Ikan

Name: Fisch & Gemüse in Kokossauce - Sayur Lodeh Ikan
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: Anchovy-Paste; Tassen in grössere Stücke geschnittenes Makrelenfleisch oder Fischfilet; fein gehacktes Zitronengras; gehackte Schalotten; fein gehackter Ingwer; Zitronenblätter; gewürfelte Bambussprossen; grüne Langbohnen. in 3-4 cm Länge geschnitten; Strohpilze; Babymais; Gurken; Chilipulver; Kokosmilch; Salz

Zeit 45 Min.
für 3 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 3 Portionen

Anchovy-Paste
Tassen in grössere Stücke geschnittenes Makrelenfleisch oder Fischfilet
fein gehacktes Zitronengras
gehackte Schalotten
fein gehackter Ingwer
Zitronenblätter
gewürfelte Bambussprossen
grüne Langbohnen. in 3-4 cm Länge geschnitten
Strohpilze
Babymais
Gurken
Chilipulver
Kokosmilch
Salz

Zubereitung

Die Kokosmilch in einem Topf zum Kochen bringen.

Mengen und Zubereitung in der App

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