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Suppe mit Lammfleisch & Flusskrebsen aus Burgos - Sopa burgalesa

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Schweinefett
  • Lammfleischwürfel
  • gehackt
  • Salz
  • Petersilie. gehackt
  • Mehl
  • Fleischbrühe
  • Flusskrebse

Zubereitung

1

Erhitzen Sie in einem Suppentopf das Schweinefett und braten Sie darin die Lammfleischwürfel an.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.