CSnacks

Langosch mit Creme fraiche & Reibekäse - Lángos

Name: Langosch mit Creme fraiche & Reibekäse - Lángos
Yield: 4
Ingredients: mehligkochende Kartoffeln; Hefe; Milch; Puderzucker oder Zucker; Mehl; etwas Salz; Öl für den Teig; Öl zum ausbacken; für den Belag 250 ml Creme fraiche; Reibekäse nach Belieben; nach Beleiben evtl. Knoblauch fein geschnitten

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

mehligkochende Kartoffeln
Hefe
Milch
Puderzucker oder Zucker
Mehl
etwas Salz
Öl für den Teig
Öl zum ausbacken
für den Belag 250 ml Creme fraiche
Reibekäse nach Belieben
nach Beleiben evtl. Knoblauch fein geschnitten

Zubereitung

Die Kartoffeln in der Schale kochen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.