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CHauptgerichte

Putenbällchen in Champignon-Rotwein-Sauce

  • für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

  • Putenschnitzel
  • glatte Petersilie
  • durchw. Speck
  • Vollkornhaferflocken
  • Magerquark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
  • Champignons
  • rote Zwiebel
  • Rotwein
  • KNORR Sosse zu Geflügel

Zubereitung

1

Putenschnitzel würfeln, im Blitzhacker oder mit einem scharfen Messer zu Hackfleisch verarbeiten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.