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Emilienkuchen

Name: Emilienkuchen
Yield: 5
Ingredients: Zucker; Eier; Mehl; Backpulver; Dessertwein oder Likör; Apfelsine oder Zitrone; Staubzucker; Butter

für 5 Portionen
Einfach

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Mario Behling / hhmmm.com

Zutaten

für 5 Portionen

Zucker
Eier
Mehl
Backpulver
Dessertwein oder Likör
Apfelsine oder Zitrone
Staubzucker
Butter

Zubereitung

Zucker, Eier, Salz und abgeriebene Zitronenschale recht schaumig schlagen, die Masse soll sich nahezu verdoppelt haben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.