CDesserts

Karamellisierte Zitronen - Creme - Brulee - Tarte

Name: Karamellisierte Zitronen - Creme - Brulee - Tarte
Yield: 1
Ingredients: Mehl; Puderzucker; Salz; Butter; in Flöckchen; gekühlte Schlagsahne; Eiweiß, verschlagen; Zucker; Schlagsahne; Eigelb; Eier; frisch gepresster Zitronensaft; Zitronenschale; Gasbrenner

für 1 Portionen
Normal
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Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Jonathan Brachthaeuser

Zutaten

für 1 Portionen

Teig
Mehl
Puderzucker
Salz
Butter; in Flöckchen
gekühlte Schlagsahne
Eiweiß, verschlagen
Fuellung
Zucker
Schlagsahne
Eigelb
Eier
frisch gepresster Zitronensaft
Zitronenschale
Glasur / Guss
Gasbrenner

Zubereitung

Mehl, Zucker und Salz in eine Küchenmaschine geben und 5 Sekunden mixen.

Mengen und Zubereitung in der App

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