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Marinierte Zucchini - Zucchini a scapece

Name: Marinierte Zucchini - Zucchini a scapece
Yield: 8
Ingredients: Zucchini; Maisöl; Sonnenblumenöl; Olivenöl; Salz; Pfeffer; geschälte Knoblauchzehen; Rotweinessig; Pfefferminzblätter

für 8 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 8 Portionen

Zucchini
Maisöl
Sonnenblumenöl
Olivenöl
Salz
Pfeffer
geschälte Knoblauchzehen
Rotweinessig
Pfefferminzblätter

Zubereitung

Wässern Sie die Zucchini 1/2 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 22 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.