CVorspeisen

Gefüllte Champignons - Champinones rellenos

Name: Gefüllte Champignons - Champinones rellenos
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 16-20 möglichst grosse Champignons; Zwiebel; Olivenöl; Chorizos (rote Paprikawurst); Knoblauchzehe; Salz; glatte Petersilie; schwarzer Pfeffer. frisch gemahlen; mildes Paprikapulver

Zeit 55 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

16-20 möglichst grosse Champignons
Zwiebel
Olivenöl
Chorizos (rote Paprikawurst)
Knoblauchzehe
Salz
glatte Petersilie
schwarzer Pfeffer. frisch gemahlen
mildes Paprikapulver

Zubereitung

Champignons putzen, kurz abwaschen oder trocken abreiben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.