CSuppen

Eierblumensuppe

Name: Eierblumensuppe
Yield: 4
Ingredients: Ei; knapp 1 l Brühe; je eine Prise Salz und Zucker; helle Sojasauce; Frühlingszwiebeln, nur die grünen Teile. in feine Ringe geschnitten

für 4 Portionen
Normal

Laktosefrei

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Ei
knapp 1 l Brühe
je eine Prise Salz und Zucker
helle Sojasauce
Frühlingszwiebeln, nur die grünen Teile. in feine Ringe geschnitten

Zubereitung

Das Ei leicht schlagen.

Mengen und Zubereitung in der App

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