CSalate

Apfel-Kartoffel-Salat

Name: Apfel-Kartoffel-Salat
Yield: 4
Ingredients: festkochende Kartoffeln; Fleischbrühe; süßsaure Äpfel; Edamer; Frühlingszwiebeln; Weißweinessig; Zucker; Senf; Majoranblättchen; Salz; Pfeffer; Öl; Knoblauchzehe; geröstete Sonnenblumenkerne; Kresse

für 4 Portionen
Normal

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

festkochende Kartoffeln
Fleischbrühe
süßsaure Äpfel
Edamer
Frühlingszwiebeln
Weißweinessig
Zucker
Senf
Majoranblättchen
Salz
Pfeffer
Öl
Knoblauchzehe
geröstete Sonnenblumenkerne
Kresse

Zubereitung

Kartoffeln waschen, in der Schale ca. 20 Min. kochen, abschrecken und pellen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.