CSuppen

Thailändische Fleischsuppe - Kaeng Choed Ruam Mit

Zeit 15 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Hühnerbruststreifen
Schweinefleischstücke
in dünne Scheiben geschnitten
Hühnermägen
mittelgrosse geschälte Shrimps
Rettich. in Würfel geschnitten
in Scheiben geschnitten
Pfeffer
Brühe
helle Sojasauce
Koriander und Frühlingszwiebeln

Zubereitung

Bevor Sie die Möhre in dünne Scheiben schneiden, schneiden Sie die ganze Möhre mehrmals über die gesamte Länge hin v-förmig ein, so dass die einzelnen Scheiben eine Blütenform erhalten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.